Ο HKM 110 της ALTINOLUK είναι ένας επαγγελματικός ηλεκτρικός ογκοδιαιρέτης ζύμης με ζυγοκοπτικό σύστημα και συνεχή ροή μέσω ιμάντα, σχεδιασμένος για απαιτητικά αρτοποιεία και βιοτεχνίες ζύμης. Η ανοξείδωτη κατασκευή, η υψηλή ακρίβεια στη διαίρεση και ο ψηφιακός πίνακας ελέγχου τον καθιστούν κορυφαία επιλογή για σταθερή ποιότητα παραγωγής και ευκολία στον χειρισμό.
Βασικά Πλεονεκτήματα:
Διαχωρίζει τη ζύμη χωρίς πίεση, διατηρώντας την υφή και την ποιότητα
Ψηφιακός πίνακας ελέγχου για εύκολη ρύθμιση και παρακολούθηση λειτουργιών
Συνεχής ροή μέσω μεταφορικής ταινίας – ιδανική για μεγάλους όγκους εργασίας
Ανοξείδωτη κατασκευή για αντοχή και υγιεινή
Αυτόματη ρύθμιση βάρους διαίρεσης από 100 έως 600 γραμμάρια
Εύκολος καθαρισμός και απλή συντήρηση
Τεχνικά Χαρακτηριστικά:
Εύρος διαίρεσης ζύμης: 100 – 600 g
Χωρητικότητα χοάνης: 50 – 60 kg
Ισχύς κινητήρα: 1,5 kW
Τάση λειτουργίας: 380V (τριφασικό)
Διαστάσεις: 650 x 1440 x 1520 mm
Βάρος: 380 kg
Διαθέσιμα Μοντέλα (Εύρος Ζύμης ανά Επιλογή):
40 – 150 g
50 – 200 g
50 – 300 g
80 – 400 g
90 – 500 g
100 – 600 g
150 – 750 g
200 – 1000 g
300 – 1300 g
